La realidad poliédrica del sector del vino formará parte del programa del XXIII Congreso de Periodismo de Huesca el 24 de marzo. El auge del mundo vinícola y la información especializada en las diferentes secciones informativas cuentan con una mesa de debate en Huesca. Estará moderada por el director de Como Pomona, Rafa Gimena, y protagonizada por los periodistas y sumilleres Ramón Francàs, de La Vanguardia, y Eva Vicens, de Vadevi, y la directora del programa ‘Mesa y Descanso’ de Capital Radio, Mar Romero. Una vez finalizada la mesa de debate, el Congreso de Periodismo de Huesca celebrará, a partir de las 20 horas, el taller “Cómo describir un vino sin saber de vinos”. La actividad invitará a los profesionales de la Comunicación a perder el miedo a la cata sensorial y a acercarse a una actividad imprescindible para describir organolépticamente un vino.
