La compañía especializada en comida japonesa, continua con su plan de expansión por la geografía española. Gracias al nuevo Sibuya Urban Sushi Bar de Ourense, el grupo continúa ampliando su presencia en Galicia. Un territorio en el que presume ya de cinco locales repartidos por las cuatro provincias gallegas. La marca perteneciente al grupo leonés de restauración Grupo Sibuya SL, abrirá mañana las puertas de un nuevo restaurante en la Plaza Santa Eufemia, nº 1- 3 de Ourense. El local se distribuye en dos plantas con un total de 145 m2 -además de un sótano-, que ofrecen capacidad para 42 comensales en interior, hasta que esté operativa la terraza en las próximas semanas. La Plaza de Santa Eufemia es una céntrica zona de ocio que congrega una importante oferta de restauración ubicada en las proximidades de la Plaza Mayor y la Catedral, principales puntos turísticos de interés para visitantes y lugareños.
La excelente acogida del público gallego a nuestra interpretación de la cocina japonesa nos anima a seguir creciendo y apostando por este mercado. Confiamos en continuar por este camino porque tenemos grandes planes a corto y medio plazo en esta y otras zonas de España’.
Jesús Fernández, CEO de Grupo Sibuya.
Con esta apertura Grupo Sibuya alcanza los 39 restaurantes operativos. 32 Sibuya Urban Sushi Bar y 7 de su segunda marca especializada en cocina asiática, KAMADO Asian Food. En breve la compañía dará a conocer nuevas aperturas en Badajoz y Toledo, entre otras.