- Los vinos de la DO se convierten en el maridaje de las diferentes tapas presentadas por algunos de los hoteles más prestigiosos e icónicos de la ciudad de Madrid.
- Las propuestas creadas para Hotel Tapa Tour Madrid estarán disponibles hasta el 24 de septiembre, en 8 rutas propuestas y en el horario establecido por cada uno de los hoteles participantes.
Ribera del Duero refuerza nuevamente su compromiso con Hotel Tapa Tour y vuelve a ser patrocinador oficial de la 8ª edición en Madrid. Desde hoy, y hasta el próximo 24 de septiembre, la DO maridará un festival de alta cocina en el que se pueden degustar los mejores sabores de la gastronomía española.
Además, esta nueva edición llega también acompañada del IV Concurso Nacional “Tapa Alimentos de España”, en el cual el Consejo Regulador de la DO Ribera del Duero otorgará el Premio al Mejor Maridaje entre un vino de la Denominación de Origen Ribera del Duero y una “Tapa Alimentos de España”.
Asimismo, serán 80 las tapas protagonistas en esta nueva cita con Hotel Tapa Tour Madrid, disponibles en un total de 24 prestigiosos e icónicos hoteles de la capital. Entre ellos se encuentran: Hotel RIU Plaza España, Hard Rock Hotel Madrid, Rosewood Villa Magna, Radisson Red Madrid y Hyatt Regency Hesperia Madrid, entre otros. En cada hotel, será posible degustar hasta 4 propuestas diferentes, entre las que se encontrará la Tapa Alimentos de España & DO Ribera de Duero.
Respecto a las bodegas, serán un total de 24 bodegas de Ribera del Duero las que ofrecerán sus vinos blancos, tintos y rosados en esta ruta de tapas de autor.
Las rutas
Estas son las 8 rutas propuestas por la nueva edición del festival Hotel Tapa Tour Madrid que permitirán degustar los mejores sabores de la gastronomía en la capital:
- Ruta Plaza España, en la que degustar las propuestas de Hotel RIU Plaza España.
- Ruta Centro 1, donde Four Seasons Hotel Madrid, Gran Hotel Inglés, The Westin Palace Madrid y el hotel Mandarin Oriental Ritz, ofrecerán sus mejores recomendaciones.
- Ruta Centro 2, con la participación de significativos hoteles como UMusic Hotel Madrid, NH Collection Palacio de Tepa y Coolrooms Palacio de Atocha.
- Ruta Atocha, con parada obligatoria en Radisson Red Madrid, NH Madrid Nacional y Hard Rock Hotel Madrid.
- Ruta Chueca & Chamberí, donde destacan The Principal Madrid, Urso Hotel & Spa y Relais & Châteaux Hotel Orfila.
- Ruta Salamanca 1, donde los mejores sabores vendrán acompañados por los chefs expertos de Bless Hotel Madrid, VP Jardín de Recoletos y Hospes Puerta de Alcalá.
- Ruta Salamanca 2, para disfrutar plenamente de la gastronomía en Hotel Barceló Emperatriz, Relais & Châteaux Heritage Madrid y Hotel Puerta de América.
- Ruta Castellana, con exquisitas propuestas de la mano del Hotel Intercontinental Madrid, Hyatt Regency Hesperia Madrid y Canopy by Hilton Madrid Castellana.
La gran novedad: Hotel Tapa Tour “In-house”
La 8ª edición del festival Hotel Tapa Tour Madrid aterriza en la capital este año junto a una gran novedad: la fórmula “In-house”. Una experiencia inédita que estará disponible en el hotel Rosewood Villa Magna y que invitará a los más curiosos a conocer los diferentes espacios gastronómicos que se esconden dentro de un mismo hotel.
Este tour propone un menú degustación itinerante formado por un total de 4 tapas, entre las que se encuentran las dos propuestas concursantes en el Premio Nacional “Tapa Alimentos de España” (una armonizada con vinos de la Ribera del Duero y la otra con espumosos D.O. Cava), entre otras.
Para optar a esta experiencia se requiere reserva previa en www.hoteltapatour.com.
